עובדות מעניינות
כינוי: Pelican State.
שטח: 134,382 קמ"ר.
אוכלוסייה: כ-4,469,000 נפש.
עיר בירה: באטון רוז.
אתר אינטרנט: www.louisiana.gov

1. המדינה נקראה על שם לואי ה-14.
2. בעקבות הוריקן קתרינה למעשה כיום באטון רוג' היא העיר הגדולה ביותר, ולא ניו אורלינס.
3. בלואיזיאנה אחוז הכלואים הגבוה בעולם - 1% מאוכלוסיית המדינה נמצאים בבתי כלא (1013 אסורים על כל 100,000 תושבים).
4. לואיזאינה הינה המפיקה הגדולה ביותר בעולם של חסילונים.

מקומות לא שגרתיים

TABASCO- טאבסקו (סיור במפעל)
יצרנית תבלין הטאבסקו המפורסמת עורכת סיור במפעל שלה , הסיור נפתח בסרט וידאו קצר ואחר כך הליכה במפעל.
איפה: Avery Island במדינת לואיזיאנה.
עלות: 50 סנט לכניסה לכל המתחם.
אתר אינטרנט: www.tabasco.com/main.cfm

Tunks Cypress Inn
אם אתם באיזור העיירה אלכסנדריה אתם חייבים לנסות את המסעדה הזאת, המסעדה נמצאת על שפת נחל ומציעה תנינים צדפות ושאר חיות הנהר לאכילה ובנוסף מוסיקה חיה כל ערב.
מיקום: כיבש מהיר 28 מערב בעיירה אלכסנדריה.
אתר אינטרנט: www.tunkscypressinn.com/

Jean Lafitte National Historical Park
פארק שנושא את שמו של הפיראט הצרפתי jean lafitte שהפך לאגדה, הוא ואוצרו החבוי הפכו למשאת נפש של כל ילידי המקום. לאפייט ואחיו שדדו בשיטתיות כל ספינה ספרדית עמוסת אוצרות שנקלעה לדרכם. עם רכישתה של לואיזיאניה על ידי האמריקנים התיישב האיש בניו אורלינס והפך לאיש עסקים, עד שהסתכסך עם המושל שהכריז פרס על ראשו. לאפייט הציע סכום גדול פי שלושה עבור ראשו של המושל והקים כפר שודדים פרטי, שמנה כ-1,000 תושבים. סופו של הפיראט לא ידוע ואגדות על האוצר העצום שאותו החביא בבצות לואיזיאנה מהלכות קסם על התושבים והמבקרים בה עד היום. מומלץ לצאת לסיורים בבצות בסירות מרחפות המונעות בפרופלר ענקי וליהנות מנוף בעלי החיים ובעלי הכנף, שלא לדבר על מפגשים כמעט אינטימיים עם אליגטורים מנומנמים.
הגעה:בהמשך כביש 90, לפני עיר הג'ז ניו אורלינס, פנייה לכביש 45.
אתר: www.nps.gov/jela

New Orleans Jazz National Historical Park
פארק היסטורי שמשלב הדרכה על תולדות והיסטוריית הג`ז, לעיתים קרובות מתקיימות בפארק הופעות מעולות בחינם.
הגעה: השוק הצרפתי, ניו אורלינס.
אתר: www.nps.gov/jazz

Jean Lafittes Blacksmith Shop
נוסד בשנת 1772
מיקום: Bourbon Street, New Orleans.
הפאב נוסד ברובע הצרפתי של ניו-אורלינס במקור כחלק מחנות הנפח של האחים Lafitte. הפאב שרד את השריפה הגדולה בשנת 1794. כיום הפאב מואר עדיין בעזרת נרות וכל לילה תוכל ללגום כוס בירה ולהקשיב למוסיקה המנוגנת מהפסנר הגדול והישן.
אתר אינטרנט:
www.atneworleans.com/body/blacksmith.htm